「イタリア文化セミナー」は、イタリアの文化・芸術・音楽・社会情勢など、幅広い分野について専門の講師をお迎えして、各種セミナーを行っております。 イタリアに興味のある方、イタリアについてもっと知識を深めたい方、どうぞお気軽にご参加ください。
日本一のバリスタ、新たなる挑戦
「バリスタ界のエンターテイナー」として国内外で活躍を続ける岡田章宏さん。ジャパンバリスタチャンピオンシップで優勝するなど輝かしい実績を背景に、2016年にOkaffe Kyotoをオープン、その後、焙煎所併設カフェOkaffe ROASTING PARKを開業、昨年には日伊文化の融合をコンセプトとしたOkaffe bar ＆ dolceを開店させるなど、その勢いはとどまるところを知りません。岡田さんによると、各店で最も重視しているのは本場イタリアンバールなどで繰り広げられるバリスタのトーク、所作、魅力的なメニュー等から生まれる「人と人のつながり」だと言います。今回のセミナーではイタリアンバールの魅力はもちろん、岡田さん自身の今後の夢などを、バリスタならではのとっておきのトークでお楽しみいただきます。
| 講師 | 岡田 章宏（Okaffeオーナーバリスタ） |
|---|---|
| 日時 | 2025年12月6日（土）15:00～17:00 |
| 受講料 | 個人維持会員2,000円、一般3,000円 |
| 定員 | 30名 先着順 |
| 会場 | |
| 申込方法 |
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